Ebuzer Gıffari'ye sormuşlar, “Vali kimdir?” diye.
Ebuzer Gıffari'nin cevabı ilginç olduğu kadar meseleyi her yönüyle açıklığa kavuşturacak cinsten:
“Vali, halkından önce acıkan, halkından sonra doyan kimsedir.”
Nasayihü'l-Vüzera: Devlet Adamlarına Nasihatler
Defterdar Sarı Mehmet Paşa