Bol Miktarda Paleodiyeti
Mamut, hammadde ve etin tedarik edilmesinde önemli bir rol oynadı. Neandertaller, hayvanlardan en iyi şekilde faydanlanmayı iyi biliyorlardı. Arktik altı iklimde bitkisel yiyeceklerin seçimi ve bulunabilirliği sınırlı olduğundan, et en önemli besindi. Kemikler kemik iliğine ve yüksek enerjili besin maddelerine erişim sağlamak için açılıyordu. Mamutların devasa dişleri silahlar, aletler ve takılar için hammadde görevi görürken, bozkır manzarasında odun az sayıda olmasından dolayı, yine mamut kemikleri yakıt olarak kullanılıyordu. Mamutların sıklıkla avlandığı yerlerde, dişleri, uzun kemikleri ve hatta kafatasları, mamut kemiklerinden yapılmış kulübeler için yapı malzemesi olarak kullanıldı.
Ek bilgi: Paleo diyeti, insan atalarının beslenme alışkanlıklarını taklit etmek için tasarlanmış bir beslenme modelidir. Bu diyet, meyve, sebze, et ve kümes hayvanları gibi bütün gıdaların tüketimini teşvik eder. İşlenmiş gıdalar, tahıllar, baklagiler ve yapay tatlandırıcılar ise yasaktır.
Sayfa 98Kitabı okudu
·
28 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.