Bir zamanlar gerçekten Yemen'in kahvesi meşhurdu. Fakat muhtemelen kahve de, içinde yetiştiği ülkeye bakarak geri kaldı. Henüz başka yerlerde kahve bilinmezken, Yemen'de en güzel kahve pisiriliyor, özellikle Moha kahvesi dünyaya ün saliyordu. Bugün bile Batı'da en güzel kahvenin adı Moca'dır ki, bu kelimenin aslı Yemen'deki Moha'dan gelmedir. Nitekim Osmanlılar da kahveyle Yemen'de tanistilar ve kahve kültürünü Avrupa'ya taşıdılar.
Bu yorum görüntülenemiyor
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.