Atatürk boğazına düşkün yemek meraklısı bir insan değildi. Sabahları bir
şey yemez, yalnız bir kahve ve sigara içerdi. Öğle yemeklerini bazen sadece bir dilim ekmekle, bir bardak ayran ve limonata teşkil ederdi. Ekmeği uzun uzun parçalar halinde doğrar, bardaktaki ayrana veya limonataya batıra batıra yerdi. Yine öğle yemeklerinde yoğurt ve ekmek yemesini çok severdi. Zaman zaman "yoğurt ve ekmeğin tadı başkadır" derdi. Sevdiği ve istediği yemeklerin başında sade yağlı kuru fasulye ve pilav gelirdi. Bunlar mutfakta daima hazır bulundurulurdu.
Sayfa 85Kitabı okudu
·
125 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.