Bilgebaykus: ORAC, bir besinin içindeki oral antioksidan kapasitesini ölçme birimidir. Bir besinin ORAC değer i ne kadar yüksekse, o kadar çok serbest radikal, yani asit-proton yok edebilir.

Keşfet

Kitaplar

Yazarlar

Okurlar

1000Kitap Android UygulamasıÜCRETSİZ – Google Play'den indirin

1000Kitap iOS UygulamasıÜCRETSİZ – App Store'dan alın

Şartlar Gizlilik Topluluk Kuralları Hakkımızda Reklam Verin İletişim Kütüphaneciler Dizinler Çerez Politikası

Ara

Bilgebaykus

@bilge_baykus·

08 Kasım 2023 21:53

ORAC, bir besinin içindeki oral antioksidan kapasitesini ölçme birimidir. Bir besinin ORAC değer i ne kadar yüksekse, o kadar çok serbest radikal, yani asit-proton yok edebilir.

Kitabı okudu

Alkali Diyet Ayşegül Çoruhlu

4 görüntüleme

Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.

Gönderi

Bilgebaykus