1683'te 2. Viyana kuşatması başarısızlıkla sonuçlanınca, Viyana'li fırıncılar, Türk'lerden kurtulmalarini kutlamak için 'hayır' adı altında hilal şeklinde bir çörek yapmışlar. Bu çörek öyle tutmuş ki, bütün Avrupa'ya yayılmış. İşte o çörek kuruvasan adını almış.
Kısacası Avrupa, kuruvasani Merzifonlu Kara Mustafa Paşa'ya borçlular:))