Jelatin deyince akla sadece ambalaj kağıdı gelmemesi için yazılmış bu eser. Şuurlu bir Müslüman olarak yaşamak için yediklerimizin önemine değinmiş. Ne yersek oyuz felsefesinden yola çıkarak anlattığı kıymetli bilgileri her Müslüman öğrenmeli. Jelatin bir gıda katkı maddesi olarak hayatımızın her alanına bu denli girmişken Müslümanca bir hayat yaşamanın önemi bir kez daha karşımıza çıkıyor. Her yönüyle jelatinin tüm elde ediliş sürecini anlatan bu kitabı okuduğunuzda yediklerimizin aslında o kadar da helal olmadığının farkına varacaksınız.
Ülkemizde her yıl yaklaşık 7000 ton jelatin ihraç ediliyor. Çoğunluğu domuzdan üretilen ve yurt dışından ithal edilen bu jelatin şekerlemeden pudinge krem şantiden şampuana hatta diş macunlarımıza kadar her yerde var. Bilinçli Müslüman olabilmek için mutlaka okumamız gereken bir eser.