....
Kentsel bir icat: Öğle yemeği
Öğle yemeği günün ikinci yemeği olarak bilinir, ancak üç öğün arasında bir zamanlar atıştırmalığa dayanan kökenlerinden günümüzdeki konumuna son yükselen öğle yemeği oldu. 1755’te bile Samuel Johnson öğle yemeğini “eline alabileceğin kadar yemek” yenen bir saat olarak tanımlıyordu.
Mutfak tarihçisi ve 2012’de
·
609 görüntüleme
Fazla yemek ömürden çalar az yemek ömre katar. Yerli malı haftası ve haftalık kuruyemişler vardı öğretmen çocuklara görev verirdi herkes birlikte yerdi paylaşılırdı . Şimdi Boğazlıyan boğazlıyana çünkü paylaşmayı bilmiyor.
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.