Cansin George Crum
Amerikan usulü kızarmış patates ise bir müşteri ile aşçıbaşının çekişmesi sonucu doğmuştur. 1853'te New York'ta lüks bir lokantada çalışan George Crum, müşterilerden biri, kızarmış patatesler çok kalın diye iki defa geri çevirince, patatesleri kağıt inceliğinde kesmiş ve müşteriler bu tarz patates istemeye başlayınca, lokantanın "spesiyalitesi olarak menüye dahil edilmiştir.
·
74 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.