Hazır yoğurt - Jelatin
Son yıllarda Türkiye'ye sokulan "homojenize yoğurt" kavramını halkımız, "homojen" ile karıştırıp "aslı gibi" sanıyor! Oysa kapitalizmde aldatma-kurnazlık biter mi?
Kimyasal laboratuvarlarda yoğurdun başına neler geldiğini yazsam, sıkılabilirsiniz. O halde şöyle başlayayım:
"Ey Müslüman! Sana yoğurt değil, domuz yediriyorlar!" Şaka yapmıyorum. Kimyasal yoğurtlara kıvam artırması ve su tutması için jelatin ekleniyor. Jelatin çoğunlukla domuz derisinden elde ediliyor. Jelatin çok ucuz da bir kimyasal malzeme olduğu için neredeyse her üretici kullanıyor. Gaziantep Tarım İl Müdürlüğü, piyasada satılan yoğurtlara jelatin katılıp katılmadığına dair yaptırdığı testlerde, 10 markanın 8'inde jelatin kullanıldığını tespit etti! Kek ve pastalarda ucuz olduğu için domuz iç yağı ithal edilip kullanılmıyor mu? Kim kimi kandırıyor?
Sanırım konusu ilginizi çekti...
*"farkında mısınız;salam ve sucuklarda beyaz noktalar vardır.Bunlar yağdır. Ama domuz yağı! Hidrojene edilen bu yağın ham maddesi Bulgaristan'dan gelir "Packers" adındaki bu yağ katı yağdır ve gümrük laboratuvarları gelişmiş olmadığı için yağını ayırt etmek çok zordur."*
Sayfa 194Kitabı okuyor
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.