Gastronomik mutfağın ortaya çıkması için çok önemli bir tarihi unsur var: Burjuvazi. Karın doyurmanın ötesinde; yediğinin niteliğine, kalitesine ve estetiğine önem veren bir burjuvazi…
·
9 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.