James C. Scott'ın tamamen kendi merakı üzerine yazdığı bu kitapta "Tarım toplumuna geçiş hakkında doğru bildiğimiz yanlışları ve evcilleşme sürecinin yolculuğunu" okuyoruz. Genellikle tarımla birlikte yerleşik hayata geçtiğimizi okuruz. Halbuki insanoğlu tarımsal faaliyetlerden çok daha önce yerleşik hayata geçtiğini söylüyor Scott. Kışkırtıcı bir soru soruyor okura. Biz mi çevremizi evcilleştirdik yoksa çevremiz mi bizi? Yerleşik hayata geçtikten sonra bitkileri yetiştirmek için sürekli onları sulamak ve böceklerden korumamız gerekiyordu. Keza hayvanlardan yük taşımacılığında, sütünden ve yününden faydalanmak için sürekli başında beklemek. İnsanı bir nevi ürünlerine bağımlı hale getirmiştir.
Avcı toplayıcılık döneminde sürekli konar-göçer olabilmek için doğum kontrolü uygulanıyordu. Çocuklar geç sütten kesiliyordu, düşük yapılıyordu veya doğan çocuklar öldürülüyordu. Fakat yerleşik hayata geçildikten sonra nüfus hızlı bir şekilde artmaya başladı. Bu hızlı artış beraberinde birçok yeni sorunlar getirdi. Güvenlik, barınma, savaş, salgın hastalıklar vs.
Kısacası bu kitap insanın tahılla beslenme ve yerleşik hayata geçiş sürecini anlatan James C. Scott'ın okuyucusuna ufak bir beyin fırtınası yaptırdığı bir eser.