Saraya alındıkları günden itibaren adını ve dinini değiştiren cariyelere öncelikle Kuran öğretilirdii. Bu yüzden çoğu okuma ve yazma bilirdi.
ilerde padişahın kadını olacağı düşünülerek, tümüne saray görgüsü ve nezaket öğretilirdi. Her cariyeye özelliğine göre, Farsça bir isim verilir di. Hoşnaz , Safdil, Hoşneva, Ebrunigar gibi. ..
Acemilikten kalfalığa geçebilmeleri için, saray geleneklerini ve işlerini iyi öğrenmeleri gerekirdi. Acemilik devresinden sonra kalfanın hizmetiıne girenler bir tür staj yapardı. Daha sonra yetiştiğine inanılanlar kalfa olurdu. Kalfanın bir üstü ise ustalıktı. En küçük bir hatayı bile affetmeyen saray örgütünde ustalığa yükselmek önemli bir aşamaydı.
Cariyeler Dairesi, Haremin diğer kısımları kadar süslü bir dekoratif değildir. Günün ilk ışıklarıyla uyanan cariyeler, sabah namazlarını kılıp, görevlerini yapmaya başlardı. Çamaşır, külhan, sofra gibi genel hizmetleri yapanlar, genç ve güzel olmayanlardır.