2018 yılında kaybettiğimiz Anthony Bourdain’in net ve tüm gerçekliğiyle aktardığı mutfağın gizemli dünyasına dair harika bir kitap. Bir yandan pazartesi günleri neden balık söylememeniz gerektiğini öğrenirken bir yandan da Bourdain’in yediği ilk istridyeyi, hızlı yaşamını onun kaleminden okuyoruz. Mutfak dünyasına ilgi duyanların okuması gereken bir kitap. Anlatım dili güzel, bir kitaptan çok sohbet havasında.
·
47 Gösterim
Yorumlar
Lütfen giriş yapınız.