Birçok peynir çeşitleri bilen Romalılar tereyağı yapmayı Karadeniz kıyılarında oturan İskit Türklerinden öğrenmişlerdir. İsviçre'de Glarner'in birnevi yeşil peyniri 1200 senelerinde meşhurdu. Gravyer peynirini Avrupalılar çok yerler. Beyaz peynirin en lezzetlileri Türkiye’de yapılır. Edirne peynirleri ile meşhurdur.
Sayfa 117Kitabı okudu
·
5 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.