Bölüm IX: Sultan’ın (Kadın Efendi’nin) ve Öteki Sultanların Yemekleri
Olağan olarak reçel-marmelât (şekerleme) ve peynir yemezler. Çünkü Türkler bunları yapmasını hemen hemen bilmezler, özellikle eğer peynir yaparlarsa hiçbir zaman iyi olmaz. Bu yüzden bütün Sultanlar, paşalar ve öteki büyük kişiler parmezandan (Parmezan peyniri) başkasını yemezler ki onu da Venedik Balyozu (Bailo of Venice){Büyükelçi} sürekli olarak ve bol miktarda sağlar; çünkü onu çok sever ve canları istediği zaman hava almak için dışarıya (Saraydan) çıktıklarında iştah ile yerler.
Sayfa 97 - Yeditepe Yayınevi; 1. Baskı (Mayıs 2010)Kitabı okudu
·
1 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.