Dünyadaki gıdaların yaklaşık üçte biri çeşitli nedenlerle atılıyor. Örneğin fabrikalarda üretilen şekli bozuk ya da istenen boyutta olmayan yiyecekler, zamanında tüketilmeyip çürüyen meyve
ve sebzeler, evlerimizde ve lokantalarda artan yiyecekler hep çöpe gidiyor. Bu da yılda yaklaşık 1,6 milyar ton gıda demek. Dünyada artan nüfusun daha çok yiyeceğe ihtiyaç duyduğu
düşünülürse gıdaları değerlendirmek için bu iyi bir yol olabilir.
Sayfa 5Kitabı okudu
·
1 görüntüleme
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.