İkinci beyin : Bağırsaklar
Sindirim kanalı veya bağırsak yolu, bir sindirim organından
çok daha öte bir şeydir. Beynin duygusal merkezleriyle derin
bir bağlantısı bulunan kendine ait bir sinir sistemine sahip duyusal bir aygıttır. İngilizcede duygusal bakımdan üzücü olayları tanımlamak için "bağırsak burkucu" şeklinde bir ibare kullanılır. Birçoğumuz çocukken tedirgin olduğumuz zamanlarda
karnımıza ağrılar girdiğini hatırlarız. Sindirim kanalında hissedilen duygular, ister hoş ister nahoş olsun, vücudun dünyaya verdiği normal tepkinin bir parçasıdır - etrafımızda olup biten
şeyleri yorumlamamızda bize yardımcı olur; güvende mi, yoksa tehlikede mi olduğumuz konusunda bize haber verir. Mide bulantısı ve karın ağrısı veya karnımızda ılık, rahatlık uyandırıcı bir his uyanması bizleri olayların anlamı konusunda yönlendiren duyumlardır.
Sayfa 190
Ve bağırsaklar ikinci beyindir...
"Mide beyinden akıllıdır, çünkü kusmayı bilir,beyin her pisliği yutar."diyor Cengiz Aytmatov.Beynin en kötü özelliği bu.Bir boşaltım sistemine haiz değil.Giren her fikir,iyi ya da kötü içerde kalır.Dışarı atamazsın.Görmezden gelir daha az düşünürsün ama yok olmaz...
Alıntıdır...
Muhtemelen bir yerlerde görmüş ya da duymuşsunuzdur. Sosyal medyada, bir köşe yazısında ya da bir kadın programının herhangi bir yerinde karşınıza çıkmıştır. ''Bilim insanlarını şoke eden gelişme. Meğerse bağırsaklarımız ikinci beyinmizmiş'' gibi açıklamalar giderek daha sık duyacağımız ifadeler olacak gibi duruyor. Aslında açık konuşmak gerekirse, bağırsaklar şu an için kesinlikle altın çağını yaşıyor. Yani, eğer organlarla ilgili bir ödül töreni olsaydı, bu yıl kırmızı halıda ikinci beyin olarak anılan bağırsakların, beynin bizzat kendisinden daha çok ilgi göreceği kesindir. Hatta fotoğraf çekimlerinde yanına mezenteri de aldı mı çok sağlam bir malzeme çıkacağından şüphemiz yok. Çünkü bu yıl bir çok dalda ödülü hak etmiştir ve bunun için de akademiye borçludur.
Sayfa 139 - Elma YayıneviKitabı okudu
İkinci beyin BAĞIRSAK
İkinci beyin - karın boşluğu, vücudun merkezinde başlı başına bir evrendir. Araştırmacıların uzun yıllar gereken ilgiyi göstermediği bağırsaklar, " ikinci beynimiz " tarafından yönetiliyor.
Sindirim organımız, omuriliğinde bulunan çok daha fazla, 100 milyon adet sinir hücresi ile çevrilidir. " Enterik sinir sistemi " olarak adlandırılan bu örgü, giderek daha çok bilim insanlarını heyecanlandırıyor.
Birçok uzmana göre karın bölgesi, kafatasındaki merkezin devamıdır. Karnımızdaki beyin, serotonin gibi ruh halimizi belirleyen nörotransmitterler üretiyor ve psiko-aktif maddelere tepki vermektedir. Karın özerk çalışıyor; kafatasındaki beyne gönderdiği sinyaller, beyninden aldığından fazladır. Hastalanıp kendine özgü nevrozlar geliştirebilir. Karında hisseder, düşünür ve hatırlar.
Sayfa 39
Psikiyatrinin Gizli Kahramanları: Vitamin ve Mineral Takviyeleri
"Bağırsak ve beyin arasında güçlü bir iletişim olduğu muhakkak, ama bağırsaklar ikinci beyin değildir."
Sayfa 90 - Nemesis KitapKitabı okudu
...konumuza dönecek olursak, neden bağırsaklar için ikinci beyin gibi bir benzetme kullanılmıştır?
Sayfa 132
Metropol Hayatının Bize Dayatmaları
1- Yemek hazırlamaya vaktin yok, "hazır yemek ye."
2- Paran az, alamazsın, "ucuz şeyler (sağlıksız) yemelisin."
3- Zaman sıkıntın var, her şeye yetişmek için "stres içinde yaşamalısın."
4- Egzersiz yapamazsın, "çünkü tüm gün çalıştın, enerjin bitti, spor yapacak zamanın yok, zaten spor yapacak mekân da yok, yani yat uyu, yarın işe gideceksin."
,.... neden bağırsaklar için ikinci beyin gibi bir benzetme kullanılmıştır? Aslına bakarsanız bunun temel nedeni, bağırsak ve tüm sindirim sistemimizde çok fazla sayıda sinir hücresi bulunmasından kaynaklanır.
Prebiyotik, probiyotik, fermente gidalardan zengin bes- lenelim. Yoğurdu, kefiri, turşuyu evde yapmak en sağ- liklısı. Bağırsaklar için ikinci beyin dendiğini artık bili- yoruz. Bağırsaklarımızdaki faydalı bakterileri beslemek bağışıklık sistemimiz kadar duygusal sağlığımız için de çok değerli.
Usanmışlık tutumu kadar, koşulsuz olarak metropole özgü başka bir fiziksel fenomen belki de yoktur.
Zevkin sınırsızca peşine düşülen bir yaşam, kişiyi usanmış hale getirir, çünkü sinirleri öyle uzun bir zaman için en güçlü tepkiyi vermeye tahrik eder ki, sonunda sinirler hiçbir tepki vermez olur.
neden bağırsaklar için ikinci beyin gibi bir benzetme kullanılmıştır? Aslına bakarsanız bunun temel nedeni, bağırsak ve tüm sindirim sistemimizde çok fazla sayıda sinir hücresi bulunmasından kaynaklanır. Peki, o zaman şu soruyu soralım; sindirim sisteminde niye bu kadar fazla sinir hücresi var? Cevap çok basit, çünkü sindirim sistemi sizin kontrolünüze bırakılmayacak kadar önemli bir sistemdir. Düşünsenize, şu an midenizde duran yarı parçalanmış pizza dilimini sindirme işleminden bizzat sorumlu olduğunuzu... Sonrasında parçalanmış besinleri uzun bir bağırsak boyunca ilerletmeniz gerektiğini... İnsanlardaki erteleme alışkanlığını düşündüğümüzde, böyle bir durumun oldukça ilginç sorunlan karşımıza çıkaracağına hiç şüphe yok. Ama ne şanslıyız ki beynimizde bunu bizim için yapacak, tabiri caizse bir "otomatik pilot" bulunmaktadır. Sindirim sisteminin temel yapısını algılayabilmek için, öncelikle sinir sisteminin mantığını algılamak lazım.
Sayfa 142Kitabı okudu
Ülkemizde kaya tuzu ve Himalaya tuzu tavsiyesinde bulunan uzmanlar var. Bu tuzlar farklı ve ekstra mineralleri yapısında bulundurabilir. Ancak unutmamak gerekir ki ülkemiz zamanında tiroid hastalıklarından ve guatrdan çok çekti ve etkin sağlık politikalarıyla iyotlu tuzun tüketiminin gerektiği hepimize öğretildi.
Medya eliyle reklamı yapılan, satın alınıp tüketilmesi teşvik edilen "Himalaya ve kaya tuzu iyot içermez." Bu durumda iyotsuz tuz kullanması gereken sınırlı sayıdaki bazı tiroid hastalarına bu tuzlar önerilebilir. Endüstri bir hayır kurumu değildir, tabii ki kar amaçlı kurum ve kuruluşlardan oluşur. Medyada çok farklı değildir, endüstriden aldığı reklam gelirleriyle ayakta durur. Medya bugün için toplumda "daha" sağlıklı yaşamak gerektiği kavramını yerleştirmiştir. Ama neyse ki halkımız artık 7'den 70'e sağlıklı beslenmediğinin farkındadır.
Sayfa 23Kitabı okudu
Sağlıklı beslenmenin ana unsurlarından olan taze meyve ve sebze olmadan, metropol yaşantısının dayatması olan aşırı işlenmiş gıdaları tüketmek vücudunuzdaki ateşe benzin dökmekle eşdeğerdir. Liften fakir ve vitamin ve minerallerden yoksun bir beslenme anlayışı bağırsakların hastalanmasına sebep olur. Bunu da bağırsakların florasını oluşturan sağlıklı bakterileri azaltıp bunun yerine uyduruk, sağlıksız ve değersiz endüstriyel ürünleri yiyen zararlı bakterileri doldurarak yapar. Böylece açılan bu kapıdan obezite başta olmak üzere birçok kronik hastalık yani bozukluk içeri girer.
Sayfa 20Kitabı okudu