Ali Ünişen 1968 yılında Adıyaman'da doğdur. İngilizce Öğretmenliği lisans, Eğitim Programları ve Öğretim yüksek lisans ve doktora eğitimi aldı. 1991-2000 yılları arasında devlet okullarında İngilizce öğretmeni, 2000-2013 yılları arasında Adıyaman Üniversitesi Eğitim Fakültesinde İngilizce okutmanı olarak çalıştı. Eğitim Programları ve Öğretim alanında 2013 yılında yardımçı doçent, 2017 yılında doçent oldu. Halen Adıyaman Üniversitesi Eğitim Fakültesi Eğitim Bilimleri Bölümünde doçent olarak çalışmakta ve Yabancı Diller Yüksekokulu müdüriyeti ile Yabancı Diller Bölüm Başkanlığını vekaleten yürütmektedir.
Akademik ilgi alanları arasında öğretmen yetiştirme, eğitim programları ve öğretim, eğitim tarihi ve yabancı dil öğretimi bulunmaktadır.
Evli ve üç çocuk babasıdır.