1989 yılında Üniversite üçüncü sınıf öğrencisi olduğu esnada yazdığı "Bedel" isimli radyo tiyatro oyunu TRT Radyo Tiyatrosu olarak yayımlanmış ve bu oyunla TRT Radyo Tiyatrosu ödülünü kazanmıştır. Bugüne kadar yazdığı 20 kitabı bulunmaktadır. Yazdığı bu kitaplar 11 farklı yayınevi tarafından yayımlanmıştır. Erkek, hem ulusal hem de uluslararası alanlarda toplam 13 ödül almıştır. Toplam 16 radyo oyunu yazan Erkek'in oyunları TRT radyolarından yayınlanmış, ayrıca yazdığı bu oyunlar "Radyo Çocuk Oyunları" ve "Radyo Oyunları" isimleriyle kitaplaştırılmıştır. 1997 yılında akademik kariyerine başlayan Erkek, 2007 yılında Profesör'lük için başvuruda bulunmuş, ancak kadrolar dolu olduğundan dolayı ancak 2009 yılında Profesörlük unvanını kazanmıştır. Erkek ayrıca Fransa, Almanya, Avustralya, Hollanda, Brezilya, Sırbistan, Hırvatistan, Yunanistan, Liechteinstein ve Tunus'ta düzenlenen yirminin üzerinde, 30’dan fazla festival ve sempozyumda bildiri sunmuş, Ulusal ve uluslararası festivallerde jüri üyeliği yapmıştır.