Akış
Ara
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
1000Kitap iOS Uygulaması
ÜCRETSİZ – App Store'dan alın
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.36.35
Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Bursa Mutfağı
Muhammed Ömür Akkor
Okuyacaklarıma Ekle
Takip Et
Fiyatlar
Duvar
Genel Bakış
Hakkında
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Fiyatlar
Okurlar
Diğer Baskılar
Benzer Kitaplar
0/10
0 Kişi
Okunma
Beğeni
402
Görüntülenme
M. Ömür Akkor, titiz araştırmasıyla zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluşan Bursa mutfağını yöresel tariflerle ortaya koyuyor. Bu kitap Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip.
Yazar:
Muhammed Ömür Akkor
Tahmini Okuma Süresi:
10 sa. 7 dk.
Sayfa Sayısı:
357
Basım Tarihi:
2009
Yayınevi:
İş Bankası Kültür Yayınları
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
İnceleme Yaz
Alıntı Paylaş
İleti Paylaş
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
Reklam
Benzer Kitaplar
Tümünü Gör
Yarı Tanrılar İmparatorluğu
8/10
Seyyahların Gözüyle Bursa 1326...
0/10
Ölüm Adası
9/10
Ali Şükrü Bey Cinayeti
6/10
Gülbeşeker
9/10
Kılıç Kardeşliği
8.2/10
Gestapo Doğuşu - Yükseleşi ve ...
9.5/10
Ateşle Yaklaşma
0/10
‘Ol’ Dedi Oldum
8.1/10
Fotoğrafın Tüm Öyküsü
9.6/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.