Home
Search
What to Read?
Premium
Try it free for 7 days
Sign In
Sign Up
More
Create Post
Shopping
Explore
Books
Authors
Readers
More
1000Kitap Android Application
FREE – Download from Google Play
1000Kitap iOS Application
FREE – Get it from App Store
Terms
Privacy
Community Rules
About
Advertise
Contact
Librarians
Directories
Cookie Policy
©2024 · 1000Kitap Web Application · 2.36.38
Home
Search
What to Read?
Sign In
Sign Up
More
Create Post
Bursa Mutfağı
Muhammed Ömür Akkor
Add to Read
Follow
Prices
Wall
Overview
About
Reviews
Quotes
Updates
Prices
Readers
Other Editions
Similar Books
0/10
0 People
Reads
Likes
428
Views
M. Ömür Akkor, titiz araştırmasıyla zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluşan Bursa mutfağını yöresel tariflerle ortaya koyuyor. Bu kitap Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip.
Author:
Muhammed Ömür Akkor
Estimated Reading Time:
10 hrs. 7 min.
Page Number:
357
Publication Date:
2009
Publisher:
İş Bankası Kültür Yayınları
Country:
Türkiye
Language:
Türkçe
Format:
Karton kapak
Write Review
Share Quote
Share Update
Comments and Reviews
See All
Henüz kayıt yok
Reklam
Similar Books
See All
Yarı Tanrılar İmparatorluğu
8/10
Seyyahların Gözüyle Bursa 1326...
0/10
Ölüm Adası
9/10
Ali Şükrü Bey Cinayeti
6/10
Gülbeşeker
9/10
Kılıç Kardeşliği
8.2/10
Gestapo Doğuşu - Yükseleşi ve ...
9.5/10
Ateşle Yaklaşma
0/10
‘Ol’ Dedi Oldum
8.1/10
Fotoğrafın Tüm Öyküsü
9.6/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.