İzmir doğumlu Ayçe Dikmen, Ege Üniversitesi Fen Fakültesi mezunudur. Henüz üniversite yıllarında TRT ekranlarında program sunmaya başlamıştır. 2009 yılına kadar TRT 1, TRT 2, TRT INT gibi çeşitli kanallarda kadın, çevre, engelliler ve aktüel haber gibi birçok farklı alanlarda program hazırlayıp sunan Ayçe Dikmen ‘Memleketten Haber Var’, ‘Dört Mevsim Kadın’, ‘Doğayla Barış’ programlarından sonra, önemli başarılara imza atmış engellilerin konu edildiği ‘Hayata Dahiliz’ programında görev almıştır. 2006 yılından itibaren Hürriyet Gazetesi Ege ekinde her Pazar yayınlanan röportajlar yapmakta ve her Perşembe köşe yazmaktadır. İngilizce ve Fransızca bilen Ayçe Dikmen evli ve bir çocuk annesidir. Kültürpark Rotary Kulübü’nün Kurucu Başkanı olan Dikmen, Rotary Bölge 3-H Projesi olan “Farkında Ol, Sağlıklı Yaşa” adlı Meme Kanseri Bilinçlendirme projesinin Basın ve Halkla İlişkiler Sorumlusudur.