Metanın kullanım-değeri ele alındığında, onun özel faydası, içermiş olduğu emeğin belirli ve sistemli karakteri düşünülmektedir; ama meta bakımından, bu emeği, yarar sağlayan emek olarak düşünmemiz gerekmez. Kullanım-değeri olarak ekmekte bizi ilgilendiren şey, onun besleyici özellikleridir, çiftçinin, değirmencinin, fırıncının vb. emeği değil.