1963 yılında Trabzon ili, Arsin ilçesi, Çubuklu Köyü’nde doğdu. İlköğrenimini köyünde, Ortaöğrenimini Arsin’de tamamladı. Atatürk Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi’nden 1991 yılında mezun oldu. 1991-1996 yılları arasında Millî Eğitim bünyesinde öğretmen olarak çalıştı. 1996 yılından itibaren Harran Üniversitesi Fen- Edebiyat Fakültesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümünde Öğretim Görevlisi olarak görevini sürdüren Akçay, Yüksek Lisansını aynı üniversitenin Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türk Dili ve Edebiyatı Anabilim Dalı’nda tamamladı. Akademik çalışmaları yanında özel çalışmalarını da sürdüren Hasan Akçay’ın şiir, öykü, deneme türü eserleri Akademik Bakış, Bizim Külliye, Dolunay, Erguvan, Gülpınar, Güneysu, İlkyaz, Karçiçeği, Kardelen, Köprü, Kültür Dünyası, Türk Edebiyatı, Mâî, Mina, Semerkand, Tutku, Uzunsokak, Yunus gibi dergilerde ve çeşitli şiir antolojilerinde yayımlandı. Yurt genelinde düzenlenen çeşitli yarışmalarda birçok ödül aldı. Ülke genelinde tertip edilen şiir şölenlerine katıldı. 2005 yılında “Türkçe’nin VI. Uluslar arası Şiir Şöleni”nde Türkiye’yi temsilen Kırım’a gitti. Çocuklar için yazdığı çeşitli öykü ve şiirler çocuk dergilerinde yer aldı. “Çocuklar Ağlamasın” isimli şiiri 1988’de Millî Eğitim Bakanlığı tarafından yayımlanan İlköğretim Türkçe ders kitabına alındı. 1997 yılında akademisyen arkadaşlarıyla birlikte çıkardıkları Akademik Bakış isimli eğitim, kültür, sanat dergisinin yazı işleri sorumluluğunu yürüttü.