18. yüzyılın başında da Tournefort, Chanler, Pocacke, Choiseul-Gouffier gibi gezginler "İzmir, Doğu'nun en büyük ve en güzel şehridir, Türklerin egemenliğinde ihraç ve ithalatıyla büyük servet kazanmaktadır. Servet sahipleri paralarını gizlediklerinden, bu ticari gelişmeye uygun Bordeaux ve Amsterdam gibi ihtişamlı bir görünüm kente kazandırılamamıştır." yolunda görüşler ileri sürmüşlerdi.