Merhaba Bugün sizlere Az Yayınlarından Hüseyin Bozdağ Güven… Ama Kontrol Et! Kitabıyla geldim. Yazarın daha önce Yemek Sanayiinin Gelişimi kitabını okumuştum,bu kitabını da severek okudum.Hatta bana çocukluğumun ansiklopedilerini hatırlattı diyebilirimTam 400 sayfa olan,kapak tasarımı,kalitesi,sayfaları ile çok güzeldi. Emek vererek,sabırla