George Jordac Lübnan’nın güneyinde Hıristiyan bir ailede dünyaya geldi. O ilk tahsilini kendi doğum yeri olan yaptı. George çocukluk çağısında Nehсü'l Belâga ve Mütenebbî divanını okudu. O kardaşı Fuad Jordac tarafından Nehсü'l Belâga'yla tanıştı.
Eserler
George Jordac 30 cild kitap yazmış ve onun en önemli eseri “İmam Ali, İnsanlığın Adâlet Sesi”dir. Bu beş ciltli Ali hakkında bir kitaptir. Şimdiye kadar bazı dillere çevirmiştir.