İnatçı Keraban 1. Cilt
Jules VerneSözler ve Alıntılar
Türkler bütün gün oruç tutuyorlar, ama gece boyunca da acısını çıkarıyorlar.
Tütün tüccarı! Sabahtan akşama, hatta akşamdan sabaha herkesin tütün içtiği bir şehirde nasıl servet sahibi olmasın?
Bu şehre neden Odessa yani “Odysseus’un şehri” dendiğine gelince, Potemkin zamanında kalesiyle aynı adı taşıyan yani Hacıbey olarak bilinen şehre tanınan imtiyazlar sonucunda buraya yerleşen göçmenler Çariçe ll. Katerina’dan bir isim isterler. Çariçe St. Petersburg Akademisi’ne danışır; akademisyenler Troya Savaşı tarihini gözden geçirirler ve vaktiyle sahil şeridinin bu bölümünde, tartışmalı olmakla birlikte bir Odysseus şehrinin bulunduğu sonucuna varırlar, böylece 18. yüzyılın ikinci çeyreğinde bu Odessa adı ortaya çıkar.
...uzman olan bilim adamlarına bakılırsa bugün Asya ve Avrupa'nın nüfusunu oluşturan beyaz ırkın çıkış yeri, bu yarı Avrupalı yarı Asyalı topraklardır. Bundan dolayıdır ki bu ırka Kafkas ırkı adı verilir.
Hâlâ imparatorluğun bazı pazarlarında Habeşistanlıların ya da Sudanlı zencilerin satıldığı görülse de kölelik büyük oranda kalkmıştı.
Ekşili tavuk çorbası ve safranlı ekşi süte yatırılmış yahniden oluşan Gürcü yemeği, iki Türk ile Hollandalıyı çok fazla memnun etmedi.
Pera
Özellikle Avrupalılara ayrılmış olan bu semt, tepedeki selvi ağaçlarının oluşturduğu siyah perdenin üzerinden beyaz taş evleriyle seçiliyordu.