Akış
Ara
Ne Okusam?
Premium
7 gün ücretsiz deneyin
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Alışveriş
Keşfet
Kitaplar
Yazarlar
Okurlar
Daha Fazla
1000Kitap Android Uygulaması
ÜCRETSİZ – Google Play'den indirin
1000Kitap iOS Uygulaması
ÜCRETSİZ – App Store'dan alın
Şartlar
Gizlilik
Topluluk Kuralları
Hakkımızda
Reklam Verin
İletişim
Kütüphaneciler
Dizinler
Çerez Politikası
©2024 · 1000Kitap Web Uygulaması · 2.36.27
Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Daha Fazla
Gönderi Oluştur
Özel Gıdalar
Arsan Bilişli
Okuyacaklarıma Ekle
Takip Et
Fiyatlar
Duvar
Genel Bakış
Hakkında
İncelemeler
Alıntılar
İletiler
Fiyatlar
Okurlar
Diğer Baskılar
Benzer Kitaplar
0/10
0 Kişi
3
Okunma
1
Beğeni
236
Görüntülenme
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümleri ve gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayında şeker ve şekerli ürünler çay kahve kakao ve çikolata tahin ve tahin helvası peynir helvası köpük helva pekmez cezerye pişmaniye salep fermentasyon ürünleri (tarhana boza kefir kımız şalgam suyu) baharatlar gibi konular teferruatı ile inceleniyor.
Yazar:
Arsan Bilişli
Tahmini Okuma Süresi:
4 sa. 8 dk.
Sayfa Sayısı:
146
Basım Tarihi:
1 Eylül 2013
Yayınevi:
Sidas Yayınları
ISBN:
9789786055268
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
İnceleme Yaz
Alıntı Paylaş
İleti Paylaş
Yorumlar ve İncelemeler
Tümünü Gör
Henüz kayıt yok
Reklam
Benzer Kitaplar
Tümünü Gör
Zeytinyağı - Mucize Gıdalar 2
0/10
Limon - Mucize Gıdalar 1
0/10
Gıda katkı maddeleri
0/10
Fermente Gıdalar
0/10
İçki Teknolojisi
0/10
A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeler...
0/10
Gıda Katkı Maddeleri ve İnsan ...
0/10
Baharatlar - Mucize Gıdalar
0/10
Elma Sirkesi - Mucize Gıdalar ...
0/10
Türkiye Turizm Coğrafyası
8.5/10
1
2
3
İleri
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.