Emekli asker Okay Sütçüoğlu; 1968 yılında Finike’de doğmuştur. 1994 - 1998 yılları arasında Anadolu Üniversitesi İşletme Ana Bilim Dalında lisans, 1998 - 2000 yılları arasında aynı üniversitenin Halkla İlişkiler Ana Bilim Dalında ön lisans, 2003 - 2005 yılları arasında Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Ana Bilim Dalında yüksek lisans, 2011 – 2015 yılları arasında Akdeniz Üniversitesi Sanat Tarihi Ana Bilim Dalında lisans, 2016 – 2018 yılları arasında Akdeniz Üniversitesi Akdeniz Uygarlıkları Araştırma Enstitüsü Ortaçağ Tarihi Ana Bilim Dalında yüksek lisans, 2011 - 2018 yılları arasında Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Arkeoloji Ana Bilim Dalında doktora eğitimi almıştır. İşletme yüksek lisansını, İş Dünyasında Cinsiyet Ayrımcılığının Sosyolojik Nedenleri başlıklı teziyle, Ortaçağ Tarihi yüksek lisansını, Arykandos Vadisinde Sionlu Aziz Nikolaos Kültü ve Hristiyan Türkler başlıklı teziyle, Arkeoloji doktorasını ise Sualtı Arkeolojisi Perspektifinden Osmanlı Kadırgaları (15-16. yy.) başlıklı teziyle tamamlamıştır. Türk sanat tarihi, Türk denizcilik tarihi ve Osmanlı savaş gemileri üzerine araştırmalarını sürdüren yazarın çalışmaları, ulusal ve uluslararası nitelikli kongre ve süreli yayınlarda neşredilmiş, kitapları yayımlanmıştır. Evli ve üç çocuk sahibi olan Okay Sütçüoğlu, İngilizce bilmektedir.