Oberhausen Uluslararası öykü yarışmasında "Son Uyarı" adlı öyküyle Yerel Jüri Birinciliği kazanan İstek, aynı zamanda öykü yazarı olarak özgünlüğünü ortaya koyuyor. Bunun yanısıra gazetecilik mesleği ile hayatını sürdüren İstek, Mersin Gazeteciler Cemiyeti Yönetim Kurulu Üyesi ve aynı zamanda Vatandaş Gazetesi imtiyaz sahibidir. Ayrıca TV programları ile tanınmaktadır. Evli ve 1 kız çocuğu babasıdır.