Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi

Muzaffer Yılmaz

Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi Hakkında

Sanat ve Gastronomi İlişkisinin Kısa Tarihi konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.
0/10
0 Kişi
4
Okunma
1
Beğeni
518
Görüntülenme

Hakkında

Mağara resimlerinden Roma mozaiklerine, Âdem ile Havva’nın elmasından Barok Dönem natürmortlarına; paketlenmiş dışkıdan duvara bantla yapıştırılmış muza, tuvale dönüşen sofralara, ünlü şeflerin servis tabaklarına… Sanat ve gastronomi ilişkisini oldukça geniş bir perspektiften ele alan bu çalışma, yeme-içmenin sanatla olan serüvenini bambaşka bir zaviyeden bakarak yorumlamakta ve muhataplarına konu özelinde ilgi çekici bir okuma yapma imkânı sunmaktadır.
Tahmini Okuma Süresi: 4 sa. 18 dk.Sayfa Sayısı: 152Basım Tarihi: 5 Aralık 2020Yayınevi: Literaturk Academi
ISBN: 9786057009128Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Reklam