Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi

Muhittin Tayfur

Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi Hakkında

Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.
7/10
2 Kişi
2
Okunma
2
Beğeni
300
Görüntülenme

Hakkında

Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyen diyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.
Yazar:
Ayhan Dağ
Ayhan Dağ
Tahmini Okuma Süresi: 4 sa. 1 dk.Sayfa Sayısı: 142Basım Tarihi: 2003Yayınevi: Hatiboğlu Yayınları
ISBN: 9789758322046Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Reklam

Yazar Hakkında

Muhittin Tayfur
Muhittin TayfurYazar · 4 kitap
Muhittin Tayfur, Hacettepe Üniversitesi Sağlık Teknolojisi Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 1982 yılında mezun oldu. Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde 1985 yılında yüksek lisansını, 1991 yılında da doktorasını tamamlayan Tayfur, 2007 yılında Doçent, 2013 yılında da Profesör oldu.  Prof. Dr. Muhittin Tayfur, halen Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde öğretim üyesidir.