Birbirlerini tanımayan ve zor dönemlerden geçen üç kişinin, hayatı daha kolay ve yaşanılası bir hale dönüştürmek için kendilerine ayırdıkları bir aktivite var: Sufle yapmak! Lilia, hayatı boyunca ne kocası ne de çocukları tarafından sevilmemiş bir kadın. Ferda, çocuk yaştan itibaren annesinin ebeveyni olmak zorunda kalmış, kendi hayatını yaşayamamış bir kadın. Marc ise hayatının anlamı olan karısını aniden kaybetmiş bir adam. Üçü de toparlanmak, iyileşmek için yemek yapmayı seçiyorlar ki, bir aşçı olarak mutfağın harika bir şifalanma noktası olduğunu düşünüyorum. Okurken üç karakter ile birlikte üzüldüm, hayal kırıklığına uğradım ve sonra yine onlarla birlikte iyileştim. Bazen hayat bir sufle kadar zor ve karmaşık olabilir, problemleri çözmek tıpkı sufle yapmayı öğrenmek kadar uğraştırıcı olabilir ama hiçbir şey sonsuza kadar sürmez. Ortası çökmemiş bir suflenin verdiği hazzı yaşamın tüm detaylarında bulabilmek dileğiyle... Kolay okunan, zihni yormayan bir kitap. Eğer yorgun ve kırgın olduğunuz bir dönemdeyseniz bu kitapla birlikte zihninizi meşgul edebilir ve hatta Lilia, Ferda ve Marc ile birlikte mutfak terapilerine başlamayı düşünebilirsiniz.

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Tuğba

@Tubazka·

18 June 2023 20:48

336 syf.

· Kitabı okudu

Not rated

sufle tadında

Aslı Perker’i Tuna Kiremitçi ile yaptıkları ‘bibliyoterapi’ podcastinden tanıdım ve yazar olduğunu bilmiyordum.Kitap tavsiyeleri yaptıkları bu podcast programı sayesinde kalemiyle de tanışmış oldum.Kitap gerçekten sufle tadında bir romandı.Üç karakterin yaşadığı türlü duygu durumları ve olayları mutfağın bir köşesinde sanki izliyormuşsunuz gibi oldukça samimi ve yalın bir dille aktarılmıştı okuyucuya. Lilia bölümlerinde Amerika’ya, Ferda kısımlarında Türkiye’ye, Marc’ı okurken İngiltere’ye yolculuk yapıyorsunuz. Lilia’nın her biri farklı milletten olan kiracıları için onların kültürlerine ait yemekleri tek tek öğrenmeye çalışıp yapması fakat kendisinin Amerika’da Filipin geleneklerini unutup amerikanlaşması yine de tam amerikan olamaması.. herkesi memnun etmeye çalışması , kocasına karşı verdiği tavizlerin boyunu aşması ve bir süre sonra kendi seçimlerinden oluşmayan bu hayatın ona bir yük gelmesi okurken beni en çok etkileyen karakterdi kendisi. Ferda karakteri evde bakıma muhtaç birine bakmanın zorluklarını , bakan kişinin ruh halini ve psikolojisini çok güzel anlatan bir karakter olmuş. Marc ise karısının ölümünden sonra hayatının bittiğini sandığı yerde mücadeleye tekrar başlayarak ,daha önce eşinin aldığı sorumlulukları kendi üstlenerek güzel bir yas sürecini barından hoş bir karakterdi.

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Reklam

Nazan Türk

@Nazanhanimlar·

16 December 2021 18:57

336 syf.

· Kitabı okudu

Not rated

Read in 4 days

Sufle

New York ,Paris ve Istanbul...Üç farklı insan...Üç farklı yaşam...Ortak noktaları mutfak sevgisi ve sufle... New york 'ta yaşayan Lilian ve Istanbul'da yaşayan Ferda mutfağa çok alışıklar. Ancak eşini yeni kaybetmiş Marc mutfak konusunda çok acemi ama azimli. Bu insanları mutfağa bağlayan şey ne peki? Yaşamda bir anlam arayışı. Kendilerini ancak mutfakta var edebiliyorlar. Yemek yaparken sadece yemeğe odaklanıp can sıkıcı dünyayı dışarıda bırakıyorlar. Bu üç hikâyede beni en çok etkileyen Lilian'in hikayesi oldu.Sessiz adımlarla bu dünyadan geçip gitti.Ağırlığını koyamadan yumuşak ve hafif yaşadı. Nankör dünya kıymetini bilemedi. Aslında bu biraz da kendi tercihiydi. Sonuçta insanlar kendi tercihlerini yaşarlar. Ferda 'nin annesi ise çok can sıkıcıydı. Insanların kendi yaşamlarında çektikleri zorlukların bedelini bir başkasına odetmesi çok bencilce bir hareket. Nesibe Hanım da biraz öyle bir karakterdi. Marc ise bir şekilde hayata tutunmayı başarabilen içedönük, sessiz bir karakter. Kitabın dili ve anlatımı güzeldi. Çok zor bir dönemimde olmasına rağmen cabuk okuyup bitirdim. Tavsiye ederim.

Sufle

Aslı Perker

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Şenay AL

@senayalonline·

14 June 2022 23:22

336 syf.

· Kitabı okudu

8/10 puan verdi

Read in 6 days

Bu aralar okuma hızım oldukça yavaş. Bu yüzden tekrar Aslı Perker’e döndüm. Canın hiç bir şey yapmak istemediğinde ana kucağına dost sarılışına ihtiyaç duyarsın ya işte öyle bir şey. Sufle, epsilon yayınevi tarafından yeniden basıldı. İçinde yaşanmışlıklarla dolu, tüm hikayeler öyledir elbette ama burada birden fazla şey yakaladım. Güldüm, sinirlendim, ağladım. Farklı yerlerde birbirinden bağımsız üç hayat. Hayatın getirdikleri, doğrular ve yanlışlar. Ferda, Lilia, Marc... Üçüde kaçış noktası ya da terapi olarak mutfağı yemek yapmayı tercih eder. En çok Ferda ile özdeşleştim sanırım. Kendimi Ferda ile konuşurken buldum. Daha önce benzer kitaplar okudum mu ? Tabi aklıma ilk gelen yemek tarifleri de olduğu için Laura Esquivel / Acı Çikolata oldu. Ayrıca Yan Pasaj yayınevinin çevirisi Saç Örgüsü. Sanırım üç karakter etrafında döndüğü için olsa gerek. Suflenin yapılması zor bir yemek olduğunu ve birden fazla çeşidinin olduğunu öğrendim. Ayrıca farklı kültürlere ve şehirlere ait bir sürü şey. Ara ara kendimi google da araştırma yaparken buldum. Bazen düşündüğümüz şeylerin yanlış olduğunu hisseder kendimize kızarız. Üç karakterde bu çelişkiyi sonuna kadar hissetmek ve onlara hak vermek işte hiçbirimiz yalnız değiliz diyebilmek güzel. Aslı’nın mottosu bu zaten. Yaşanmış her duygu, yaşanabilecek her şey kitaplarda zaten var ve tam olarak da bu yüzden okumalı ve asla yalnız olmadığımızı bilmeliyiz.

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Levent Veral

@Yatla·

08 June 2023 18:08

336 syf.

· Kitabı okudu

8/10 puan verdi

Liked

Read in 8 days

''SUFLE"

Sayfaları mutfak kokuyor bu kitabın :) neyse ki çok kolay okunuyor, yoksa kilo almak işten bile değil.. Akıcı edebi lezzet, mutfaktakilerle birleşince okurlarına küçük çaplı bir ziyafet sunuyor ''SUFLE''

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Ercan Yıldızhan

@Starinn·

30 January 2023 00:04

336 syf.

· Kitabı okudu

Not rated

Liked

Read in 6 days

Paris de Marc, New York da Lilian, İstanbul da Ferda. Üçü de sıkıntılı günler geçiriyor. Üçü de mutfaklarında geçirdikleri vakitlerde bunalımlarını bertaraf edebiliyor. Hayatları da; fırından çıkan ve çok güzel gözüken ancak ortası bir anda çöken sufle gibi. En mutlu oldukları anda bile ansızın en kederli anları yaşıyorlar. Hayat her an değişebilir.

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Reklam

elif saltık

@elifcecace·

20 May 2020 10:10

336 syf.

· Kitabı okudu

Not rated

Read in 102 days

yazarın okuduğum ilk kitabı, dili çok sade ve yalın anlattığı tüm hayatlar için insan bir yerinde kendini görüyor ama benim favorim ferda oldu, annesiyle ilişkisi çocuklarıyla olan ilişki biraz daha hatırlattı bazı şeyleri bana, kesinlikle keyif alarak sıkılmadan okuyacağınız bir yazar ve kitap,

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

İsmail Öztürk

@ismailoztrk2·

19 December 2020 21:36

336 syf.

· Kitabı okudu

Not rated

Liked

Read in 35 days

kitap 3 mutsuz insanın mutfakta hayat bulmasını konu alıyor.yazarın okuduğum ilk kitabı.yazım dilinin sadeliği ve akıcılığına bayıldım.keyifli ve merak uyandıran bir kitap tavsiye ederim

SufleAslı Perker · Everest Yayınları · 2016216 okunma

Sümeyra Sarıca

@MeyraNaz·

06 January 2023 00:42

312 syf.

Not rated

Benim sanırım bu kitapta en sevdiğim karakter Marc'tı. Saf sevgisini, mücadelesini sevdim. Asli Perker her ne kadar bu kitabi on iki in üç yıl önce yazdığını söylese ve üzerinde düzeltme/ değiştirme yapmasa da begendim kitabi . Evet herkes gibi sanırım üç baş karakterin yollarının kesiseceği yeri bekledim ama o bile beni hayal kırıklığına uğratmadı açıkçası. Kitabi begendim. Kitabi okurken bütün karakterlerin hislerini ayri ayrı hissettim. İlk AsLı Perker deneyimimdi. Pişman olmadım.

SufleAslı Perker · Epsilon Yayınevi · 2022216 okunma

2 3 İleri

22 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.