Sultan'ın Mutfağı
Özlem KumrularSultan'ın Mutfağı Gönderileri
Sultan'ın Mutfağı kitaplarını, Sultan'ın Mutfağı sözleri ve alıntılarını, Sultan'ın Mutfağı yazarlarını, Sultan'ın Mutfağı yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Buğday çorbası, pirinç çorbası, mercimek çorbası ve zırva mutfağın en saygın demirbaşlarıydı.
Sayfa 88 - Zırva: Bir tür saray tatlısı
Yasak, günah, korku tanımayan mideler neler yaptırmıştı insanoğluna yüzyıllardır.
Sayfa 88
Tavus kuşu eti; enteresanmış?
Tavus kuşu, o kutsal kuş bile bu mutfağın kazanlarından geçmişti.
Sayfa 87
Cennet ve cehennem neredeydi? Bu dünyadaki cehennemi unutturacak bir cennet var mıydı gerçekten?
Sayfa 86
"Diğer bütün şehirler ölümlüdür. Ama İstanbul, insanlar var oldukça yaşayacaktır."
Sayfa 67
Kitapları yok etmek birinci dereceden günahtı. Matbaa denen bu icadı, gavur belleyip herkese yetecek kadar kitap basmamanın günahı ise ondan geri kalmazdı.
Sayfa 62
"Her şeyin zamanı şimdidir" diyerek bir sohbet başlatmıştı Niccolo di Speranza o sabah.
Sayfa 30
Ne de olsa cesaretin olduğu yerde kötülük bir arpa boyu yol alamazdı.
Sayfa 27
Kıskançlık ve entrikanın sarayda girmediği delik yoktu. Mutfak ise pek tabii istisna değildi.
Sayfa 20
"Adımı soracak olursan, Amr'dır. Ömür yani. Hayat."
Sayfa 17