Gıdanın fiyatıyla değerini karşılaştırmak ruhumuzu mahvetti. Eğer yiyecek bir mal ise onu israf etmenin bir önemi yok diye düşünülüyor. Bir tüketim toplumunda her şey atılır ve her şeyin yerine geçecek bir şey vardır, hatta her şeyin yerine bir şey geçmelidir.
Sayfa 177 - Yeni İnsan Yayınevi - Ekoloji Serisi, 1. Baskı 2017Kitabı okudu