Gülay Çakıt, 4. Sınıf Yardımcı Kitaplar, 5. Sınıf Yardımcı Kitaplar, Bilmece ve Bulmacalar kategorilerinde eserler yazmış popüler bir yazardır.
Başlıca kitapları alfabetik sırayla; 4. Sınıflar İçin Özyürek İngilizce Hikaye Seti (10 Kitap CD’li), 5. Sınıflar İçin Özyürek İngilizce Hikaye Seti (10 Kitap CD’li), İngilizce Hikayeler 4. Sınıf Level 1- (10 Kitap Takım), İngilizce Hikayeler 5. Sınıf Level 2 - (10 Kitap Takım), İngilizce Hikayeler 6. Sınıf Level 3 - (10 Kitap Takım), İngilizce Hikayeler 7. Sınıf Level 4 - (10 Kitap Takım) olarak sayılabilir.
Gülay Çakıt kitapları; Özyürek Yayınları aracılığıyla kitapseverlerle buluşmuştur.
Gülay Çakıt tarafından yazılan son kitap "İngilizce Hikayeler 8. Sınıf Level 5 - (10 Kitap Takım)", Özyürek Yayınları tarafından okurların beğenisine sunulmuştur.