The Search for a Perfect Meal in a Fast-Food World

The Omnivore's Dilemma

Michael Pollan

The Omnivore's Dilemma Hakkında

The Omnivore's Dilemma konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.
0/10
0 Kişi
Okunma
Beğeni
203
Görüntülenme

Hakkında

What shall we have for dinner? Such a simple question has grown to have a very complicated answer. We can eat almost anything nature has to offer, but deciding what we should eat stirs anxiety. Should we choose the organic apple or the conventional? If organic, local or imported? Wild fish or farmed? Low-carb or low-cal? As the American culture of fast food and unlimited choice invades the world, Pollan follows his next meal from land to table, tracing the origin of everything consumed and the implications for ourselves and our planet. His astonishing findings will shock all who care about what they put on their plate.
Tahmini Okuma Süresi: 13 sa. 9 dk.Sayfa Sayısı: 464Basım Tarihi: 1 Ocak 2011Yayınevi: Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781408812181Ülke: United States of AmericaDil: İngilizce
Reklam

Yazar Hakkında

Michael Pollan
Michael PollanYazar · 7 kitap
Amerikalı yazar, gazeteci ve aktivist olan Michael Pollan aynı zamanda Kaliforniya Üniversitesi, Berkeley'de profesörlük yapmaktadır. Yazar, kitaplarının çoğunda yiyecek endüstrisinin bilinmeyen noktalarını ortaya koyarak okurları bilgilendirmeyi amaçlar.Türkçe'ye henüz iki kitabı çevrilmiştir: Arzunun Botaniği ve Etoubur-Otobur İkilemi