Türk İçki Geleneği
Fuat BozkurtTürk İçki Geleneği Quotes
You can find Türk İçki Geleneği quotes, Türk İçki Geleneği book quotes, the most impressive sentences and paragraphs on 1000Kitap.
Ve şarabın doğuşu ile ilgili Türk yazınında yinelenen birbirinden ayrı iki söylence vardır.
Bunlardan birine göre, İran'ın söylencesel egemeni Cem ya da Cemşid şarabı bulmuştur.
İkinci söylence ise uluslararası geniş alana yayılan Sami kökenli söylencenin Türklere özgü yorumudur. Türk sözlü geleneğinde bir anlatısı şöyledir:
"Nuh peygamber, üzüm veren asma yetiştirmek ister. Fakat şeytan bağa gelerek asmaları kurutur. Birgün, Nuh onu suçüstünde yakalar. Şeytan, Nuh'a: 'Bu bağlardan edeceğin kâra beni ortak edersen, senin asmalarına karışmam' der. Nuh, razı olur. Şeytan aslan, keçi, maymun, domuz kanını karıştırarak asmaları sular.
Üzümler yetişince, Nuh kendi payına düşen üzümle pekmez, şıra, pestil yapar. Şeytan da kendi payıyla sirke ile şarap yapar. Ardından şöyle bir dilekte bulunur:
'Yaptığım şaraplardan her kim biraz içerse, aslan gibi güçlü olsun. Biraz daha içen, keçi gibi inat, çok içen maymun iştahlı, pek çok içen domuz kinli olsun.' İşte o günden beri, şaraba bu kargış siner."
Sayfa 16 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu
Atatürk'ün söyleşi sofrası bir öğreti, düşün tartışması şölenidir. Sofranın söyleşi aracı yavaş yavaş yudumlanan rakı kadehleridir.
Sayfa 196 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu
İbni Sina da şarapçı çıktı! :D
Ünlü İslam düşünürü İbni Sina şarabı şöyle över: “Şarap, gerçekten ruhun gıdasıdr. Onun rengi ve rayihası gülün rengini ve rayihasını bastırır. Tad bakımından baba öğüdü gibidir, acı ama yararlıdır. Cahile göre şarap içmek, batıl, bilgin yanında haktır. Aklın fetvası ile alime helal olmuştur. Şeriat hükümlerinde ahmak, olanlar, için haram sayılmıştır. "
Sayfa 29 - Cem Yayınevi
Ünlü İslam düşünürü İbni Sina şarabı şöyle över:
"Şarap, gerçekten ruhun gıdasıdr. Onun rengi ve rayihası gülün rengini ve rayihasını bastırır. Tad bakımından baba öğüdü gibidir, acı ama yararlıdır. Cahile göre şarap içmek, batıl, bilgin yanında haktır. Aklın fetvası ile alime helal olmuştur. Şeriat hükümlerinde ahmak, olanlar, için haram sayılmıştır."¹²
Sayfa 29 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021 / ¹² Kamus-u Felsefe'den (Rıza Tevfik) aktaran Kemal Sülker, Osmanlı'dan Günümüze İçki ve Toplum, s.19Kitabı okudu
Baudelaire'e göre:
"Her zaman sarhoş olmalı."
Her şey bunda; biricik sorun bu. Omuzlarınızı ezen, sizi toprağa doğru çeken zamanın korkunç ağırlığını duymamak için duymamacasına sarhoş olmalısınız.
Ama neyle?
Şarapla, şiirle ya da erdemle, Nasıl isterseniz, ama sarhoş... Bu duygu, zaman, uzam ve kendinden kaçış... Yaratıcılık peşinde koşanların son sığınağı...
İçki ile bilincinde yeni bir dünya yaratmaya çalışan kişi çok kez nereye gideceğini bilmeyen bir yolcuyu andırır. Olağan yaşamın tekdüzeliğinden sıyrılmak ister. Düşsel bir dünyaya sığınmak ister. Bir tür anlamsız sığınak arar. Bu bir kaçış özlemi, bir arayış sürecidir. İçki kadehine uzanırken çapraşık duygular içinde gelgit yaşar.
Sayfa 13 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu
İslamın içki yasağı, hiçbir dönemde hiçbir ülkede tam uygulanmaz. Katı inanmayanlar bir yana, inanan pek çok İslam düşünürü de içkiye eğilim duyar. Bunlar, kimi hadislere dayanarak İslamın içkiye izin verdiğini çıkarırlar.
Sayfa 29 - Cem Yayınevi
ll.Murat
Paralarına Kayı boyunun damgasını vurdurur. Osmanoğullarını Kayı Han ve Oğuz soyuna bağlayan soyağacı düzenletir. Bu eylemleriyle onun Türkçülük eylemini başlatan ilk padişah olduğu söylenebilir.
Sayfa 60 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu
Osmanlı Devletinde ise zaman zaman şiddetle yasaklanmasına karşın her dönemde içilir.
Sayfa 29 - Cem Yayınevi
Ziya Gökalp
Atanın içkisi köpüklü kımız,
Arpa suyu içme! dedi bir Kırgız!
Evinin yemişi erikle elma,
Komşunun bağından hurmayı alma!
Başka dile uymaz annenin sesi,
Her sözün ararsan vardır Türkçesi!
Duymadan düşünme, görme sezmeden,
Kendi duygun olsun usunu yeden!
Dile, yap! Tanrı'nın sensin bileği,
Göktürk'ün sendedir yüce dileği!
Demir sana tapar, şimşek baş eğer,
İsteme, sen yarat; görme, sen göster!
Sayfa 33 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu
Yerine geçen Üçüncü Osman 58 yaşında tahta çıktığında erkeklik gücünü yitirmiş, elli yıl kafes arkasında tek başına yaşamaktan sinirleri bozulmuş, titiz, aksi, berbat kadın düşmanı bir adamdır. Sarayda bulunan yüzlerce kadından hiçbirinin yüzünü görmek istemez. Kadınlarla karşılaşmamak için kocaman gümüş çivili ayakkabılar giyerek dolaşır. Saray dehlizlerinde tasların üzerinde ayakkabısının çıkardığı sesleri duyan kadınlar birer kuytu köşeye saklanırlar. Sultan kadınlara olan bu düşmanlığını saray dışında da uygular. Haftanın üç gününü kendisi için gezinti günü belirler. Bu günlerde kadınların dışarı çıkmasını yasaklar. Kadınların giysileri üzerine sert kurallar koyar. Kadınlar padişahın gezinti günleri dışında çok sade örtülü biçimde sokağa çıkmalarına izin verir. Üçüncü Ahmet döneminde kadın giysilerine getirilen özgürlük yerine korkunç bir karabasan halinde kalin siyah peçeler geçerli olur. Yaşmak ve sırmalı roba giyen kadınlar yakalanıp Boğaziçi'nden denize atılır. Kadın düşmanı bu sultan döneminde izinli günlerde de kadınlar sokağa çıkmaya korkar. Üç yıllık saltanatı döneminde sinirliliği, can yakıcılığı, dehşeti yüzünden İstanbul'da eğlence hayatı evlere kapanır. Yenileşme hareketlerini durdurur. Meyhanelere baskınlar düzenletir. Her tür eğlenceyi yasaklar.
Sayfa 98 - Cem Yayınevi, 1.Basım, Temmuz 2021Kitabı okudu