“Edebiyat, kendini üreten kültür hakkında sağlam bilgiler veren ve aynı zamanda kültür ve yaşamın oluşmasına katkıda bulunan güvenilir bir araç olarak görülebilir. Toplum ve yaşamla doğrudan bağlantılı olan edebiyat güvenilir ve zengin bir bilgi kaynağıdır. Bu bağlamda, ortaçağ İngiliz edebiyatı, ortaçağ toplumunda sosyal sınıflara göre yemek, yiyecek tüketimi ve sosyal kimlik arasında kurulan ilişki konusunda bilgi alabileceğimiz bir kaynaktır.”

Kitabı okudu

Yemekte Tarih Var Seda Erkoç