s
Sağlıklı Beslenme
Şaka gibi gerçeklerde bugün:
Ne yazık ki bira Amerikalıların besinlerinden alınan antioksidan kaynakları arasında dördüncü sırada geliyor.
Sayfa 78Kitabı okudu
ABD Tarım Bakanlığı'nın şimdiki veritabanına göre muz, en yüksek potasyum seviyesine sahip ilk bin gıda listesine bile giremiyor; hatta 1611. sırada, Reece's Pieces şekerlemelerinin hemen ardında geliyor.
Sayfa 73Kitabı okudu
Amerika yine bildiğimiz gibi...
Sanki geleceğin önemi yokmuş gibi yiyoruz. Ve doğrusu bunu destekleyecek veriler de var elimizde. "Ölüm Hücresinde Beslenme: Son Yemeklerin İlginç Sonuçları" adlı bir çalışma, beş yıl süreyle ABD'de idam edilen bireylerin son yemek taleplerini incelemiş. Ortaya çıkan sonuç şu ki, besin değeri içeriği Amerikalıların normalde yediklerindem pek farklı değil.
Sayfa 20Kitabı okudu
İFA-1
"Sözün güzelliği kısalığındadır. Yediğin vakit az ye, yediğin vakit dört beş saat kadar daha yeme. Şifa, hazımdadır. Yani kolayca hazmedebileceğin miktarı ye. Nefse ve mideye en ağır ve yorucu hal, yemeği yemek üstüne yemektir."
İbn-i Sina
Sayfa 125Kitabı okudu
Sadece belli koşullar sağlandığında,sadece aynı dar rutin içerisinde ‘iyi hissedebilen’ bir insan,sağlıklı değil ‘bağımlı’dır.
Sayfa 119Kitabı okudu
Midede sindirim tamamlanmadan yenen tek bir lokma midede sindirim sürecini bozar. Bu bir lokma, önceki yemekle karıştığında sindirilemediği için mayalanmaya veya çürümeye yol açar; midede yanma, ekşime, gaz ve şişkinliğe sebep olur.
Sayfa 17
