SALI
Kahvaltı (08.00-09.00):
• Kayısı kıvamında suda haşlanmış iki yumurta
Saf tereyağı ya da zeytinyağı ile omlet veya menemen de yapılabilir
• 8-10 adet tuzsuz zeytin
• Bir avuç içi kadar beyaz peynir
• 2-3 adet çarliston yeşilbiber
• 5-6 adet minik domates
• Şekersiz çay ya da süt
• Bir (ince belli) çay bardağı fındık
Ekmek yerine beyaz
İşte dış politikada ki düştüğümüz durum bu. Ne dedi? Bulgaristan'a gelin dedi. Ya ne kadar varsa gelin. İsterse Todor Jivkov da gelsin. Tamam güzel, gelin diyorsun ama bak Ahmet, Mehmet asgari ücrete talim ediyor. Ülke insanı aç. Kadınını satıyor kızını satıyor çalıştırıyor. Sen buna çözüm bulamamışken gelin diyorsun. Bunları nereye yerleştireceksin? Kapıkule de bir anons: "muamelesi biten soydaşlarımız istediği yere gidebilir". 780.000 kilometrekare emrinize amadedir. Ve tabi bu insanlar geldi. Kim geldi ? Casus mu değil mi? Ve bir da bakıyorsunuz Ercüment Konukman açıklıyor: Gelenlerin içinde 5 bin casus var. Hey Allah'ım ya Rabbim... Ya bu ne perhiz bu ne lahana turşusu? Bu nasıl bir devlet anlayışı...
Recep Tayyip Erdoğan
Refah Partisi Erzincan Konferansı
Türk kara kültürünün en şahane abidelerinden olan ve birbirleriyle rekabet halinde olan iki takımın simgeleri olan lahana ve bamya taşları, bir zamanların en önemli iki askeri spor takımı mensuplarının veya muhiplerinin dikmiş olduğu abidelerdir. Bu takımların ortaya çıkışı, Emir Timur'un Ankara Savaşı'nda Yıldırım Bayezid'i süvarisiyle mağlup etmesiyle de alakalıdır. Babasının yenilgisini ve Timur'un süvari kuvvetlerini gözleri ile gören Osmanlı Devleti'nin ikinci kurucusu Çelebi Mehmed, süvariliğin önemini anlayınca, süvarilerden oluşan özel bir cündi takımı kurar. Bu birlikten sonra onun oğlu olan II. Murad da bu birliğe karşı rakip ve rekabet olması için başka bir birlik daha kurar. Bu birliklerden olan Amasyalılar, kendilerine kendi memleketlerinin simgesi olan bamya sebzesini seçerken; Merzifonlular da kendi memleketlerinde yetişen lahana sebzesini seçerler. Artık bu iki takımın isimleri Lahanacılar ve Bamyacılar'dır. Birbirleriyle cirit, güreş vs. gibi çeşitli ata sporlarında müsabaka yapan Lahanacı ve Bamyacı askerlere taraftar olma güdüsü bütün topluma sinmiştir. Hatta kimisi işi aruz vezniyle bu takımlara şiir yazmaya kadar ileri götürür:
"Bamya gibi dizilmez, yüz bini bir rişteye
Sanki arslandır ki gerdûneyle gezer Lahana
...
Lahanacım, lahanacım, ben mükerrer lahana"
Sayfa 76 - Kronik Kitap, 4. Baskı: Mart 2021, İstanbul
Göğüslüğünde elmas kakmalı haç bulunan şu heriften şüphesiz iyi bir uzun havacı olurdu.
Belediye başkanı üzüntüyle, "Yerel kilise tepeden tırnağa hasta..." diye ilave ediyor, belirgin bir Alsace şivesiyle konuşan yüksek rütbeli papazları da kastederek: "Böylesi olacağına hiç olmasaydı daha iyiydi! Rütbeleri yükseldikçe, tıpkı etraflarındaki toprağı verimsiz kılan koca köknarlar gibi zararları dokunuyor. Strasbourg'un yüksek mevki sahibi Katoliklerinin insana hiçbir faydası dokunmuyor." Belediye başkanı, ağızlarını sulandıran madrabazlıklar için tahıl, nohut, mercimek, lahana turşusu, domuz eti, tuzlama istif eden rahip cüppesi giymiş vurguncuların açıkça aleyhinde konuşmakta tereddüt etmiyor artık:
"Tekelcilik yapan bütün piskoposluk meclisi üyeleri pataklanmayı, yakalarından tutulup pirelerinin silkelenmesini, kenelerini ayıklamak için derilerinin yüzülmesini hak ediyor. Şerefsizlikten bir an olsun çekinmeden manastırlarınızda hırsızlama elde edilmiş tahılları istifliyorsunuz, zavallı aile babası hiçbir şey bulamayıp karısıyla çoluk çocuğuyla açlıktan ölse de. İşte bu yüzden fiyatlar bu kadar yükseliyor. Her şey ateş pahası! Muhasebe defterlerinize yuvarlanmış rakamlar yazıp sadece ufacık meblağlar veriyorsunuz borç olarak. Doluyu, donu, kuraklığı ellerinizi ovuştura ovuştura neşeyle karşılıyorsunuz.
Sayfa 27 - Sel Yayınları
Elbette potpuri yapmanın bir sürü yöntemi var, fakat büyünün ciddiye alındığı zamanlarda, I. Elizabeth'in sarayından Sir Hugh Platt'in Delights for Ladies kitabında geçen bir tanesi var ki pek yarayışlı. Burada çiçekleri bütün olarak tutup taçyapraklarını ve tohum zarflarını kesmeniz gerekmeyen bir tasarım öneriliyor; ama tabii pek çok
Sayfa 113 - Alef YayıneviKitabı okudu
