Fazla yenilerek suistimal edilmedikçe, Tanrı'nın tam da o mevsimde büyüttüğü hiçbir şeyin zararlı olamayacağını düşünürler. Ve bu yüzden yazın, en nemli, sulu ve serin şeyler oldukları ve sıcağa karşı korudukları için meyvelerle beslenirler. Kışın kuruyemiş ve sebzeleri, sonbaharda ise melankoli ve hüznü ortadan kaldırmak için Tanrı tarafından bahşedilen üzümü yerler.
Hoş kokmayı da severler. Sabahları kalktıklarında hepsi saçlarını tarar ve elleriyle yüzlerini soğuk suyla yıkarlar. Sonra kekik, nane, maydanoz ya da rezene çiğner ve bu bitkilerle ellerini ovuştururlar.
Madam Rosa'nın kötü koktuğunu hiç görmedim son zamanlara kadar. Kısaca esans, Madam Rosa'ya armağan olarak en çok yakışan şeydi, bir sürü, bir sürü şişesi vardı, ama neden kokuyu özellikle kulak arkasına sürdüğünü hiçbir zaman anlamadım, danaların kulaklarına özellikle maydanoz taktıkları gibi.
Sayfa 28 - Agora KitaplığıKitabı okudu
395.jpg){kind=small}
Dış Minnaklar :)
İçme şu mereti Muhlisciğim, elbette bir bildiğimiz var yav; vara yoğa bu meşrubatı içiyorsun, sanki başka içecek yokmuş gibi. Ayran iç, limonata iç, su iç, kızılcık şerbeti iç ama bunu içme. Niçin biliyor musun?
Geçen gün internette gördüm. Bunun bir bardağının içine orta boy bir somun-cıvata atıyorsun, kırk gün sonra n'ooluyor?
Sayfa 201 - Kapı
Sarhoşluk, Türkler, Ay
''Ser-hoş'' oluruz. Yani başımız hoş olur. Ne güzel kelime, değil mi? ''Ser''de hoşluk var. Ama daha güzeli var. Ayılmak. ''Sarhoştum aydım.'' Aymak,ayılmak, aydınlanmak... Hepsinin içinde ''ay'' var. Romantik halkız vesselam. Bütün dünyanın ''güneş çiçeği'' dediği şeye biz ''ayçiçeği'' diyoruz. Çünkü Türkler için esas ışık aydan gelir. Tanrıçası da Umay'dır.
Sayfa 168 - Destek YayınlarıKitabı okudu
''Adem ilk maço değildi.Bundan eminiz.Ama ilk kılıbık olabilir.Maço kelimesinin içinde ruhu saklıdır. Maço(macho), İspanyolca hayvanın erkeğine denir. Erkek hayvan yani :)''
Sayfa 21 - destek deneme
tavuk köftesi
Haşlanıp ince kıyılmış tavuk etine ekmek içi, soğan, maydanoz, yumurta ve baharat eklenmesinden sonra hazırlanan karışımın yoğrulup galeta ununa bulanarak yağda kızartılmasıyla yapılan bir köfte türü.
