Konuk olduğu evde duvarda asılı Kuran'ı ululayarak sabaha kadar ayakta el bağlayan da Osman değil, baba Ertuğrul'dur.
Sayfa 22
IV. Murad
IV. Murad öldüğü sırada, Bağdat Köşkü’nün iç süslemeleri ve yazı kuşakları henüz tamamlanmamıştı. Hattat Tophaneli Mahmud Çelebi ve “nice ancılayın eshab-ı maarif ve hünermendan, meşgûl-i nukuş ve tezhib-i eyvan idiler” . İlginç bir rastlantı olarak da altın suyuyla “Hz. İbrahim” hakkındaki bir âyeti yazıyorlardı ve o gün İbrahim padişah oldu.
Sayfa 278 - OğlakKitabı okudu
Necdet Sakaoğlu
Anadolu coğrafyasındaki nirengilerle kent ve köylerin, uygarlık, kültür ve egemenlik sarmallarında adlandırılışları, türkülerle öykülerle örülmüş ayrı bir tarih zenginliği saklar.
Sayfa 22Kitabı okudu
Göktürk yazıtlarındaki "Türk Tanrısı, Türk ulusu yok olmasın diye babam İlteriş Kağanla anam il-bilge Hatun'u gönderdi,
içeride padişahla nasıl yaşadıklarını dışarıya sızdırmama konusunda da başarılı oldular.
Bursa'nın Ramazan Gelenekleri Necdet Sakaoğlu
Bu zengin kentimizde eskiden, hâli vakti yerinde olan her aile ramazanın otuz günü iftar verirmiş. Çağrılanlar veya kendiliklerinden gelenler, mevkilerine, kişiliklerine bakılmaksızın buyur edilir, "Fatiha ", "Yasin", "Bakara", "Maide" gibi, Kur'an-ı Kerim'den adlar verilen divan sofralarına oturmazdan önce her biri hizmetkârların tuttukları sepetlerden birer şimşir kaşık alıp bunun sapında yazılı sofraya otururlarmış.
İftarlık ikramından sonra sofralara, "düğün", "yoğurtlu toyga", ardından da "şehriye" olmak üzere üç çeşit çorba konulup kaldırılır, bu fasıl bitince sapları kırılan zarif kaşıklar, -üzerinde ayet-i kerime yazılı olduğu için- bilahare yakılıp külleri gül bahçelerine dökülürmüş.
İkinci kez yazısız kaşıklar dağıtılır ve asıl yemek faslı Bursa'nın ünlü kebapları, yahnileri, sebzeli etleriyle başlarmış. Ardından da "kol böreği", "burmalı börek", "yufka böreği"... yahut "kesme makarna" gelirmiş. Bunların yanında tahinle yapılan "buselik" şerbet veya kayısı ile nar karışımı "devran" şerbeti sunulurmuş.
Sayfa 23 - AlbatrosKitabı okudu
