Buzdolabı vatandaşları her buzdolabını açtığımda meyve sebzelerle konuşarak onları çürümeden yeme sözü verdirtti. Bir domatesin dilinden anlatım oldukça etkileyiciydi ve sebze meyvelerin duyguları olduğunu düşünerek hareket etmek daha bilinçli ve duyarlı olmamı sağladı. İnsanlık olarak bu kadar duyarsız olmaya devam edersek kitabın sonu gerçekleşecek. Umarım dönüştürülebilir gastronomi mümkündür ve yazarımızın sorusuna hepimiz gerçekten geleceğe faydalı oldun olarak cevap verir. Ben faydalı buldum. İlk inceleme yazım olduğu için ne kadar iyi olduğunu bilmiyorum ama kitap gerçekten iyi :) herkes bir şans vermeli.
