Hakkında
1969 yılında İstanbul'da doğdu. Kariyerine ITT Bilka'da özel müşteriler satış yöneticisi olarak başladı. Daha sonra Medi Grup bünyesinde çalışmaya başlayan Onur, burada çeşitli dergi ve gazetelerde reklam müdürlüğü yaptı.
Kısa bir dönem Doğan Medya grubunda çalıştıktan sonra, Medi Grup'a reklam grup müdürü olarak geri döndü ve Medi Grup bünyesinde yayınlanmakta olan kadın grubu dergilerinin pazarlama ve reklam satış faaliyetleri üzerine çalıştı.
1993-1994 yıllarında İngiltere'de satış-pazarlama eğitimi aldı. Son olarak Avrupa & Amerika Holding bünyesinde, Radyo Center'da reklam grup koordinatörlüğü görevini yürüten Berrin Bal Onur, burada Show Radyo'nun tüm pazarlama ve reklam satış organizasyonunu yeniden yapılandırdı ve yönetti.
Ayrıca özel radyo yayıncılığının yeni geliştiği dönemde, Radyo 5, Radyo Nostalji ve Radyo Viva'nın kuruluş aşamalarında, lansman dönemi ve sonrasında reklam satış ekiplerini kurdu ve yönetti.
Dünyadaki pek çok üst düzey şefin sahip olduğu, City & Guilds sertifikası veren MSA Uluslararası Profesyonel Aşçılık Okulu'nu 2007 yılının Haziran ayında tamamladı. Halen Antre Gourmet kurucu ortağı olarak çalışıyor.
Unvan:
İş kadını
Doğum:
1969 İstanbul
Okurlar
1 okur beğendi.
12 okur okudu.
3 okur okuyor.
39 okur okuyacak.
Sözler ve Alıntılar
Henüz kayıt yok
İletiler
Salamura'da Peynir
Peynir Aşkına Peynir esas karakterini tuz ilavesiyle başlayan, 1-2 günden 3 yıla kadar uzayabilen olgunlaşma döneminde bulur ve bu sürecin baş aktörü tuzdur. Seçilen tuzun cinsi önemlidir. İyot, gelişmesi gereken iyi bakterileri yavaşlatıp yok ettiği için üretim ve olgunlaştırma, kaya tuzu ve doğal deniz tuzu gibi, iyot içermeyen tuzlarla yapılır.
Yorumlar ve İncelemeler
50 Peynirli Şehir BalıkesirBerrin Bal Onur · Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Yayınları · 20174 okunma