En Beğenilen Denise Ferrier Sözleri ve Alıntıları
En Beğenilen Denise Ferrier sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Denise Ferrier kitap alıntılarını, etkileyici sözleri 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.Çoğu insan enzimi için optimum sıcaklık 35 derece ile 40 derece arasındadır.İnsan enzimleri 40 derece'nin üzerindeki sıcaklıklarda denatürasyona başlar,ancak kaplıcalarda bulunan termofilik bakteri enzimlerinin optimum sıcaklıkları 70 derecedir.
Glikozaminoglikanlar lizozomal asit hidrolazlar tarafından yıkılırlar.Önce oligosakkaritlere bölünürler.Sonra bu zincirlerin indirgeyici olmayan uçlarından başlayarak sırasıyla yıkım olur.Hidrolazların birinin eksikliği sonucunda mukopolisakkaridozis meydana gelir.Bunlar,GAG'ların dokularda biriktiği kalıtsal bozukluklardır.İskelet ve ekstrasellüler matriks kusurları ve zeka geriliği gibi semptomlara yol açarlar.Bu genetik hastalıklara örnek olarak,Hunter (X-bağlı) ve Hurler sendromları verilebilir.
Sayfa 170
Kahverengi yağ dokusu,daha bol miktarda bulunan beyaz yağ dokusundan farklı olarak,yeni doğanlarda ve kış uykusuna yatan hayvanlarda soğuğa dayanıklığı arttırmak amacıyla respiratuvar enerjinin yaklaşık %90'ını termogenez amacıyla kullanılır.
Sayfa 79
Altın Bilgiler
Kolayca karıştırılacak enzim isimlendirmesine göre: Sentetaz (ATP gerektirir) sentaz (ATP gerektirmez);fosfataz (fosforil grubunu ayırmak için su kullanılır),fosforilaz (Pi kullanarak bağ yıkar ve ve yerine fosforillenmiş ürün oluşturur); dehidrojenaz (NAD+/FAD,bu redoks reaksiyonlarında elektron alıcısı olarak görev yapar),oksidaz (alıcı O2'dir.Fakat O2 atomları substrat yapısının içine yerleşmez),oksijenaz(oksijenin bir ya da her iki atomu yapıya yerleşir).
İdeal koşullarda denatürasyon tersinir ola bilir ,bu durum da ortamdaki denatüre edici ajan uzaklaştırılınca protein kendi orjinal , doğal katlanmış formuna geri döner. Fakat proteinlerin çoğu ne yazık ki bir kez denatüre olduktan sonra sonsuza kadar denatüre halde kalırlar. Denatüre proteinler çoğunlukla çözünür durumda değildirler ,bu nedenle de çözeltilerde çökelirler
Sodyum ve ATP bağımlı kotransport sistemi
Bu,glikozun enerji harcayarak konsantrasyon gradiyentinin "tersine" taşınmasını sağlayan,yani hücre dışında glikoz konsantrasyonu düşük olsa bile hücre içindeki yüksek konsantrasyonlu tarafa geçişini olası kılan bir sistemdir.