Hakkında
"Emre Turan, 1998 yılında İstanbul'da doğdu, Çanakkale'de büyüdü. 2016 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitimine başladı ve aynı sene yazma tutkusunu keşfetti. Lisans eğitimi boyunca Türkiye'nin önde gelen tarif ve içerik sitelerinden biri olan yemek.com'da başta food editörlük olmak üzere pek çok işle uğraştı. 2022 yılında yüksek lisans eğitimine başladı ve en büyük tutkusu olan "yazma" eylemine daha fazla zaman ayırmak istedi. 2022 yılında "gastronomi edebiyatı" adına emsali olmayan eserler kaleme aldı ve Buzdolabı Vatandaşları ile yazarlık kariyerine ilk adımı attı."
Doğum:
İstanbul, 1998
Okurlar
47 okur beğendi.
135 okur okudu.
14 okur okuyor.
1.884 okur okuyacak.
10 okur yarım bıraktı.
Sözler ve Alıntılar
Zaten farklılıklardır bizi biz yapan…
Sayfa 36 - FihristKitabı okudu
Şu kısa ömrümüzde geldiğimiz zamana bak!
Sayfa 19 - FihristKitabı okudu
Kuruntuların sizi ele geçirmesine izin vermeyin. Bedeninizi bozmayın, dediğim gibi, ne kadar çok korkarsanız ruhunuz bedeniniz üzerinde daha çok söz sahibi olmaya başlar. Bu da... Korktuğunuz şeylerin daha hızlı başınıza gelmesine neden olur.
“Karanlığına eşlik etmeye geldim.”
Sayfa 55Kitabı okudu
Karanlığına eşlik etmeye geldim.
Sayfa 55 - Fihrist KitapKitabı okudu
İletiler
Günaydın! Hangi Buzdolabı Vatandaşına Kendinizi Yakın Hissediyorsunuz?
Domates (parlak): Cesur, idealist, kaşif, hayalperest
Enginar: Bilge, sağduyulu, sorumluluk sahibi, koruyucu
Elma: İnatçı, zeki, hazır cevap, depresif
Zencefil: Kimsesiz, yalnız, gizemli, biraz deli
Buzdolabı Vatandaşları
Beğenip okuma listenize alırsanız çok mutlu olurum 🤗
Not: Bir gastronomi uzmanı olduğum için genelde kitabın tariflerle alakası olup olmadığını merak ediyorsunuz doğal olarak. Asla alakalı olmadığını, bunun bir roman, gastronomi odağında yazılmış ilk edebi eser olduğunu dile getirmem lazım. Teması ve konusunu daha detaylı merak eden, bana özelden yazabilir.
Dünya'da Bir İlk: Buzdolabı Vatandaşları
Türkiye'de ve Dünya'da bir ilke imza atarak sürdürülebilir gastronomi temalı bir distopya kaleme aldım. Ayrıca gastronomi edebiyatı adına Türkiye'de öncü isim olmaya çalışıyorum. Buzdolabı Vatandaşları benim geleceğe yönelik bakış açımdan sizin sofralarınıza uzanıyor.
Emre Turan
Satın almak için:
kitapyurdu.com/kitap/buzdolabi...
dr.com.tr/Kitap/Buzdolabi...
amzn.eu/d/e9IDCXi
Yorumlar ve İncelemeler
114 syf.
·
Puan vermedi
·
Beğendi
Kitap bir gastronomi pistopyası.
Hikâyemizin asıl kahramanı Parlak Domates. Okurken herkesin çok keyif alacağını ve hiç sıkılmadan okuyacağını düşünüyorum. Hatta öyle ki kitap bittiğinde üzülebilirsiniz.
Yazar “Sürdürülebilir bir gelecek mümkün mü?” sorusunu ardına alarak tüm gastronomi tutkunlarının çok seveceği bir eser ortaya çıkarmış.
Kitabın benim nazarımda başarılı olmasının kanıtı sebze meyvelerin ağzından anlatılan kısımlara ağlayacak raddeye gelmem oldu…
İncelememi bir alıntıyla bitirmek istiyorum :
“Hiç birimizin tohumu nefretle ekilmese de bizi toprağa gömen ve su verenlerin her birinin kalbi katranla yıkanmış.”
Çok keyifliydi, gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim. Okuyacak olanlar şimdiden keyifli okumalar :))
Emre Turan