Filistin toprakları dünyadaki en eski medeniyet bölgelerinden sayılmaktadır. Tarihin en eski şehri olan Eriha'nın içinde bulunduğu bu topraklar onlarca medeniyete şahitlik etmiştir. Bu medeniyetlerin en eskisi Ken'anîlerdir ve Amoriler de onlarla birlikte yaşamıştır ayrıca şu anda bulunan Filistin halkı onların soyundan gelmektedir.